Правильная заморозка зелени и ягод: 5 проверенных методов без потери вкуса и витаминов
Лето щедро одаривает нас ароматами свежих трав и сладостью спелых ягод. Каждый год мы стараемся продлить это изобилие — варим варенья, закатываем компоты… Но есть способ лучше: заморозка.
28.07.2026 Газета Новороссийский рабочий
День ветерана Краснодарского края в Гулькевичском районе отметили большим картофельным пиром
День ветерана Краснодарского края в Гулькевичском районе отметили большим картофельным пиром
Сегодня, 28 июля, отмечается особый праздник -День ветерана Краснодарского края.
28.07.2026 Газета В 24 часа
Россиянам рассказали, чем опасен молочный шоколад
Диетолог назвал безопасную норму молочного шоколада Диетолог назвал безопасную норму молочного шоколада
Фото: Иван ВИСЛОВ.
28.07.2026 Комсомольская Правда
Роботы-дояры, собственные генетические центры и миллиардные субсидии: как Краснодарский край удерживает статус главной животноводческой базы юга России
Регион становится лидером ЮФО по молоку, мясу и яйцам Фото: © Ilya Moskovets/URA.RU/Global Look Press
Краснодарский край давно перестал быть просто «житницей России».
28.07.2026 LiveKuban.Ru
Чесночная атака против блошки и гусениц: бронебойный настой от опытных дачников
Фото: сгенерировано нейросетью
Использование химических препаратов не всегда оправдано, особенно если речь идет о капусте, так как кочаны могут накапливать вредные вещества.
28.07.2026 Кубанские Новости
Какое мороженое самое вкусное?
Рекомендации экспертов Новороссийского филиала ЦОК АПК
Мороженое — главный символ лета.
28.07.2026 UstLabInfo.Ru
Мятное королевство
В Глафировке на мятной ферме выращивают более 60 сортов мяты. Вы не только сможете попробовать чай из редких сортов, но и узнаете о её полезных свойствах,
28.07.2026 Газета Щербиновский курьер
Варю клубничное варенье с целыми ягодами — и оно напоминает о тёплых летних днях у бабушки
Клубничное варенье — одно из самых любимых лакомств. В этом рецепте ягоды остаются целыми, сироп прозрачный, а вкус — насыщенный и сбалансированный.
28.07.2026 KrasnodarMedia
Суд приостановил работу предприятия общепита в Армавире из‑за санитарных нарушений
В Армавире по итогам плановой проверки предприятия общественного питания специалисты территориального отдела Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарно‑эпидемиологических требований.
28.07.2026 Муниципальный вестник Армавира
Смешиваю куриный фарш с творогом: котлеты получаются особенно сочными и нежными
Котлеты получаются пышными и хорошо держат форму
Фото: сгенерировано
Творог делает котлеты мягче, а специи добавляют лёгкую пряность.
28.07.2026 Кубанские Новости
Замешиваю творожное тесто и кладу яблочную начинку: пирожки получаются мягкими и ароматными
Фото: сгенерировано
Бездрожжевое тесто готовится быстро, а яблоки с корицей остаются сочными и не вытекают.
28.07.2026 Кубанские Новости
Пропускаю яблоки через соковыжималку и варю жмых 15 минут: получается густой янтарный джем
Фото: сгенерировано
Из 2 кг яблок получаем и натуральный сок, и ароматный джем без долгого уваривания.
28.07.2026 Кубанские Новости
1 стакан в кипяток - тля и плодожорка дают драпака: яблочки чистый мед и без дыр
После того как яблоня отцветает, её атакует целый комплекс вредителей. Тля деформирует свежие листочки, плодожорка откладывает яйца прямо в завязи, а листовёртка с цветоедом только ухудшают ситуацию.
28.07.2026 KrasnodarMedia
Смешиваю арбуз с солёным сыром и мятой: получается свежий летний салат
Салат получается сочным и контрастным
Фото: сгенерировано
Сладкий арбуз, сочный томат и рассольный сыр создают яркий солёно-сладкий вкус.
28.07.2026 Кубанские Новости
Беру томаты "Орлиный клюв" и "Батяню" семенами — урожай вёдрами и тает во рту
Помидоры мясистые и тонкокорые.
Фото: Денис Батов.
Кубанский томатовод раскрыл сорта, которые тают во рту, и как получить такой урожай.
28.07.2026 Кубанские Новости
Тушу баклажаны с перцем и помидорами, затем добавляю макароны: получается сочно и ароматно
Фото: сгенерировано
Овощной соус хорошо пропитывает макароны, а чеснок и базилик делают вкус особенно ярким.
28.07.2026 Кубанские Новости
Беру капусту «Июньскую», «Казачку» и «Белорусскую» для пирожков — сочная и мягкая, тесто не размокает
Капуста идеально подходит для кулинарных целей.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
28.07.2026 Кубанские Новости
Летние бутерброды с зеленой намазкой: вкуснющая, недорогая – и готовится всего 15 минут
Хотите приготовить намазку, которая по вкусу напоминает свежий весенний салат, но имеет консистенцию нежного мусса?
14.06.2026 KrasnodarMedia
Что обязательно надо есть в июне: перечислили полезные фрукты, ягоды, овощи и зелень
Не кладите в холодильник помидоры! Фото: «Живая Кубань»
Роспотребнадзор выделяет список продуктов, которые обязательно нужно есть в июне.
14.06.2026 LiveKuban.Ru
Без уксуса и лимона: как сделать борщ рубиновым - секрет тушения свеклы для яркого насыщенного вкуса
Каждая хозяйка знает: сварить наваристый, яркий борщ не так просто. Даже на мясной косточке и из отборных овощей он часто получается бледным и "пустым".
14.06.2026 KrasnodarMedia
Беру курицу и килограмм лука — готовлю старинное блюдо "Хоя-Гушт" по рецепту горских евреев
Блюдо получается очень ароматным, нежным и сытным
Фото: сгенерировано
Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо хоя-гушт.
14.06.2026 Кубанские Новости
Беру чесночный настой - и паутинный клещ обходит смородину за километр: ягоды крупные и сладкие
В июне начинается жара, и на смородине появляется паутинный клещ. Разглядеть вредителя почти невозможно, но его выдаёт тонкая паутина с нижней стороны листьев.
14.06.2026 KrasnodarMedia
Беру капусту и фарш — готовлю ленивые голубцы по советскому рецепту, которые съедают за один вечер
Фото: сгенерировано
Сегодня приготовим очень вкусные и простые ленивые голубцы.
14.06.2026 Кубанские Новости
Беру курицу и сливки — готовлю нежную курочку в сливочно-чесночном соусе с грибами по-грузински
Соус густой, с приятной грибной ноткой и лёгкой остринкой
Фото: сгенерировано
Приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — курицу в сливочно-чесночном соусе с грибами.
14.06.2026 Кубанские Новости
Три ложки в июне - и розы королевы сада: пышные и пахучие - как в Ботаническом саду
В период бутонизации роза похожа на невесту перед свадьбой: ей требуется всё самое лучшее и строго по расписанию.
14.06.2026 KrasnodarMedia
Помидоры жируют, а завязей нет: 4 шага, чтобы помочь им выбросить кисти
Томатам нужна забота.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Дайте жирующим томатам суперфосфат калия и прищипните макушки, через неделю появятся кисти.
14.06.2026 Кубанские Новости
Опрыскал огурцы от пожелтения по листу — зелень возвращается за 5 дней
Листья огурцов не желтеют.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Примите экстренные меры при пожелтении листьев у огурцов, чтобы спасти урожай.
14.06.2026 Кубанские Новости
Сажаю огурцы, томаты и перцы в одной теплице — и собираю отличный урожай без проблем
Фото: сгенерировано
Многие огородники думают, что разные овощи нельзя выращивать в одной теплице.
14.06.2026 Кубанские Новости
Кальциевая селитра для томатов: помидоры ровные, сладкие и без чёрных пятен
Помидоры растут без вершинной гнили.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Подкормите июньские томаты кальциевой селитрой для здоровья и урожайности.
14.06.2026 Кубанские Новости
Классические профитроли с нежным кремом: простой рецепт любимого лакомства
Фото: сгенерировано
Сегодня приготовим классические профитроли с нежным заварным кремом.
14.06.2026 Кубанские Новости