Краснодарский край вошел в атлас эногастрономических маршрутов России, представленный в Китае
Фото: Михаил Ступин
В Пекине на международной туристической выставке COITM 2026 представили китайскую версию «Туристического атласа России.
14.10.2026 Кубанские Новости
Хачапури "Лазури": много сыра внутри и ещё немного сверху
Фото: сгенерировано
Главное здесь — не жалеть начинки: сыра берём примерно столько же, сколько и теста.
14.10.2026 Кубанские Новости
Зелёные помидоры превращаем в густую приправу: к мясу, картошке и любому гарниру
Фото: сгенерировано
Последние зелёные помидоры с грядки можно использовать не только для засолки.
14.10.2026 Кубанские Новости
Куриное филе под сырной шапочкой: нарезаем, заливаем соусом и отправляем в духовку
Перед подачей можно добавить свежую петрушку
Фото: сгенерировано
Такой вариант подойдёт для быстрого ужина, когда не хочется долго стоять у плиты.
14.10.2026 Кубанские Новости
Овощное ассорти на зиму: в одной банке огурцы, помидоры, перец и ароматные специи
Фото: сгенерировано
Такая заготовка хороша тем, что к столу можно сразу подать несколько видов маринованных овощей.
14.10.2026 Кубанские Новости
Рыба под сливочно-сырной шубкой: сочная внутри и с румяной корочкой сверху
Фото: сгенерировано
Так можно приготовить хек, минтай, судака или треску для семейного ужина или праздничного стола.
14.10.2026 Кубанские Новости
Аппетитная морковная намазка на тосты: быстро, вкусно и бюджетно!
Эта простая, но невероятно вкусная намазка станет настоящим спасением! Готовится она буквально за 5 минут из самых доступных ингредиентов, которые наверняка есть в вашем холодильнике.
14.10.2026 Газета Новороссийский рабочий
Пикантный салат пятиминутка: быстро и вкусно
Надоело готовить сложные многослойные салаты? Этот рецепт — идеальное решение!
12.10.2026 Газета Новороссийский рабочий
Три вещи на кухне, за которыми нужно следить особенно тщательно
Мы привыкли считать кухню чистой, если на столешнице нет крошек, а посуда вымыта до блеска.
12.10.2026 Газета Новороссийский рабочий
5 горстей в компост - и к весне он полезнее любого удобрения: экстренное созревание
Что добавить в осенний компост
Середина осени — самое спокойное время для дачного участка.
12.10.2026 KrasnodarMedia
Лучших школьных поваров страны выберут в конце октября в Краснодаре
Фото: t.me/admkrai С 26 по 30 октября Краснодар станет площадкой финального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2026».
12.10.2026 Газета Краснодарские известия
Врач Гузман объяснила, нужно ли мыть магазинные яйца перед приготовлением
Фото: телеканал «Краснодар» Но главное - не мытьё, а полноценная термическая обработка.
12.10.2026 ТК Краснодар
Ответственность за нарушения антиалкогольного законодательства
Федеральным законом № 171-ФЗ на территории России установлены временные промежутки, в которые запрещена реализация алкоголя, а КоАП РФ определена ответственность за нарушение данного запрета.
12.10.2026 Администрация Ейского района
45 тысяч тонн пшеницы для экспорта в Ливию проверили в Новороссийске
Фото: Варвара Вострокнутова, "КИ" В Новороссийске специалисты ЦОК АПК подтвердили качество 45 тыс.
12.10.2026 Газета Краснодарские известия
Экономист Баландина: Россияне не столкнутся с нехваткой товаров из Грузии
Фото сгенерировано при помощи chatgpt Российские магазины смогут заменить грузинские вина, лимонады и минеральную воду отечественными и зарубежными аналогами.
12.10.2026 Газета Краснодарские известия
В Сочи у торговцев изъяли более 400 литров нелегального алкоголя
Полиция Сочи продолжает борьбу с незаконной продажей спиртного. Очередной рейд прошел в Адлерском районе.
12.10.2026 Sochi24.tv
Более 400 литров алкоголя изъяли полицейские в Адлерском районе
Сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УВД по городу Сочи продолжают рейды по выявлению незаконной реализации алкогольной продукции.
12.10.2026 УВД
Врач Гузман объяснила, нужно ли мыть магазинные яйца перед приготовлением
Собрано ИИ x
Мыть яйца лучше непосредственно перед приготовлением , а не заранее: заводская упаковка не гарантирует полной безопасности, а вода может повредить защитный слой скорлупы.
12.10.2026 Газета Краснодарские известия
Не выбирайте самое необычное: блюда и напитки, которые лучше не заказывать в ресторане
Фото: сгенерировано
Красивое название в меню ещё не означает, что именно это блюдо окажется лучшим выбором.
12.10.2026 Кубанские Новости
Напоминание о рисках, связанных с приобретением рыбной продукции в местах несанкционированной торговли
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований при реализации рыбной продукции могут послужить причиной возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения.
12.10.2026 Администрация Ейского района
Хороший рецепт не спасёт: базовые ошибки, которые портят еду
Если в сковороде появляется много жидкости, продукты начинают скорее тушиться, чем подрумяниваться
Фото: сгенерировано
Даже простое блюдо можно испортить неудачной техникой.
12.10.2026 Кубанские Новости
Баклажаны с перцем на зиму: крупная нарезка и чесночный маринад
Фото: сгенерировано
Крупная нарезка помогает овощам сохранить форму и хорошо смотреться в готовой закуске.
12.10.2026 Кубанские Новости
Больше не кладу в засолки виноград: вот какие листья беру — огурцы ядреные, хрустящие — лучше бочковых
Соленые огурцы отлично дополняют трапезу в холодное время года, но не у всех они получаются сочными и хрустящими — с той самой задорной остринкой.
12.10.2026 KrasnodarMedia
Маринованный лук со сладким перцем: готовим пряную закуску с мёдом и кориандром
Лук постепенно пропитывается маринадом, а вкус становится более насыщенным
Фото: сгенерировано
Лук остаётся хрустящим, а перец, чеснок и зелень делают маринад гораздо интереснее.
12.10.2026 Кубанские Новости
Домашний сладко-острый соус из перца: густой, яркий и хорош к мясу
Фото: сгенерировано
Такой соус пригодится к крылышкам, рёбрышкам и другим мясным блюдам.
12.10.2026 Кубанские Новости
Салат с консервированным тунцом и картофелем: простая заправка делает вкус намного интереснее
Перед подачей можно дать блюду несколько минут постоять, чтобы заправка равномерно покрыла картофель и фасоль
Фото: сгенерировано
Такой салат подойдёт для сытного обеда или ужина, когда хочется чего-то свежего, но питательного.
12.10.2026 Кубанские Новости
Вы варите кофе в турке неправильно: вот что портит вкус
Фото: сгенерировано
Даже хороший кофе легко испортить во время приготовления.
11.10.2026 Кубанские Новости
Что пили в русской деревне: 7 напитков, о которых забыли
Фото: сгенерировано
На Руси напитки делали буквально из того, что было под рукой: хлеба, ягод, трав, молока и даже сыворотки.
11.10.2026 Кубанские Новости
11 октября – День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в России
День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в России отмечают ежегодно во второе воскресенье октября.
11.10.2026 Газета Призыв
Когда бабушки дают фору молодым
1 октября в Старовеличковском Доме культуры прошёл второй районный конкурс «А ну-ка, бабушки!».
11.10.2026 Газета Калининец