Запекаем перец и баклажан до мягкости: болгарская овощная икра выходит густой и ароматной
Фото: сгенерировано
Простая закуска из печёных овощей, которую можно намазывать на хлеб.
25.08.2026 Кубанские Новости
Ставрида по-черноморски: рыбаки солят её совсем не так, как советуют в интернете
Фото: сгенерировано
На Черном море эту небольшую рыбу жарят, солят и едят буквально свежепойманной.
25.08.2026 Кубанские Новости
Замешиваем тесто за 2 минуты и раскатываем почти прозрачно: хрустящие пирожки без дрожжей и яиц
Фото: сгенерировано
Тонкое тесто готовим всего из воды, масла и муки, а начинку выбираем по вкусу.
25.08.2026 Кубанские Новости
Варим повидло из томатов с цедрой — домашние облизывают ложки
Повидло из томатов с цедрой цитрусов — необычная заготовка на зиму.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
25.08.2026 Кубанские Новости
Готовим кубанский «соус» с индейкой: не первое и не второе, а густое блюдо с картошкой
Фото: Борис Волков
На Кубани словом «соус» называют совсем не то, что привыкли понимать в других регионах.
25.08.2026 Кубанские Новости
Яблочный сезон на Кубани: смешиваем всё по стакану и печём пирог без яиц
Яблочник выходит мягким, влажным и насыщенным
Фото: сгенерировано
Простой домашний яблочник на кефире с большим количеством кислых яблок.
25.08.2026 Кубанские Новости
Запеченные булочки с яйцом, сыром и томатами: быстрый завтрак для всей семьи
Хрустящая булочка, сочные томаты, нежный шпинат, тягучий сыр и запеченное яйцо внутри — этот сытный и оригинальный завтрак готовится просто, а выглядит так эффектно, что понравится всей семье.
24.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Бюджетное средство от мыльного налета и грязи: как сделать пасту для кафеля своими руками
Фото: сгенерировано
Отмывать въевшийся известковый налет и грязь с кафельной плитки в ванной или на кухне — задача не из легких.
24.08.2026 Кубанские Новости
1/2 стакана в воду - листья замиокулькаса глянцевые: народный метод из 90-х
У многих владельцев замиокулькаса знакомая проблема: листья покрываются плотным слоем пыли, и растение теряет декоративный вид.
24.08.2026 KrasnodarMedia
Эколог предупредил о скрытой угрозе овощей, выращенных в городе
Эколог назвал опасные овощи
Многие горожане с удовольствием сажают зелень и овощи на клумбах возле домов, в палисадниках или небольших огородах во дворах.
24.08.2026 KrasnodarMedia
Продукция «Сделано на Кубани» подтвердила высокое качество и безопасность
Фоторепортаж
Свыше 65 образцов молочных и мясных товаров, полуфабрикатов, растительных масел, хлебобулочных и кондитерских изделий, муки, круп и макаронных изделий успешно прошли лабораторные испытания.
24.08.2026 Департамент информационной политики
Продукция «Сделано на Кубани» подтвердила высокое качество и безопасность
Свыше 65 образцов молочных и мясных товаров, полуфабрикатов, растительных масел, хлебобулочных и кондитерских изделий, муки, круп и макаронных изделий успешно прошли лабораторные испытания.
24.08.2026 Администрация Краснодарского края
Щедрая Тамань: аграрный сектор Темрюкского района растет по всем направлениям
В этом году темрюкские растениеводы собрали почти 90 тысяч тонн зерна.
Фото: из архива «КН»
Темрюкский район – лидер Краснодарского края по возделыванию винограда:
24.08.2026 Кубанские Новости
Три столовые ложки на ночь: как растворить застарелый известковый камень в унитазе без царапин
Фото: сгенерировано
Со временем на стенках чаши, под ободком и строго по линии воды образуется твердый минеральный панцирь белого, серого или ржаво-желтого цвета.
24.08.2026 Кубанские Новости
Будьте бдительны в приобретении овощей и фруктов!
При выборе моркови обратите внимание на ее цвет, он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений.
24.08.2026 Администрация Ейского района
Кубань нарастила молочные рекорды и укрепила лидерство в России
Фото: телеканал «Краснодар» Общий показатель по региону в 2025 году составил более 1 миллиона 730 тысяч тонн.
24.08.2026 ТК Краснодар
Насыпаю в бутылку-брызгалку манку — и муравьи исчезают за пару дней
Муравьи на даче — это не просто досадная мелочь. Они уничтожают рассаду и активно разводят тлю, которая высасывает соки из растений.
24.08.2026 KrasnodarMedia
Нарезал зелёные помидоры по-корейски и в холодильник — острая закуска исчезает за вечер
Зелёные помидоры по-корейски с морковью, сладким перцем, заправленные кипящим маслом с чили и кориандром — готовая пикантная закуска в миске.
24.08.2026 Кубанские Новости
Варю аджику с яблоками на зиму: сладкая нотка балансирует остроту — и улетает первой
Домашняя аджика с яблоками в банке — густая, ярко-красная, с зернистой текстурой.
24.08.2026 Кубанские Новости
Помидоры в собственном соку: бланширую 2 минуты — и в банку, вкус, как у свежих
Помидоры в собственном соку без кожицы в банке — заготовка со вкусом свежих помидоров.
24.08.2026 Кубанские Новости
Добавляю йогурт и лимонный сок в мягкое тесто: кекс выходит нежным и ароматным
Кекс выходит душистым, с заметным лимонным вкусом
Фото: сгенерировано
Мягкий лимонный кекс, покрытый простой глазурью, получается влажный и воздушный.
24.08.2026 Кубанские Новости
Замешиваю тесто на горячем молоке и сливочном масле: коржики выходят мягкими, как в детстве
Фото: сгенерировано
Снаружи они слегка хрустят, а внутри остаются мягкими и хорошо подходят к молоку или чаю.
24.08.2026 Кубанские Новости
Вместо тонны компоста и удобрений: 1 ложка этой муки на грядки — и почва как пуховое облачко
К концу августа многие огородники уже начинают задумываться о том, как подготовить землю к следующему сезону.
23.08.2026 KrasnodarMedia
Грибное сливочное масло как в ресторане за 15 минут
Хотите превратить обычный стейк, горячий картофель или свежий тост в шедевр высокой кухни?
23.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Сливы в банках — объедение
Делимся проверенными рецептами
Сейчас в садах крыловчане собирают сливы и яблоки.
23.08.2026 Газета Авангард
Лето в банке
Август на Тамани — горячая пора. На огородах и в садах всё поспело. Урожай просится в банки.
23.08.2026 Тамань
Врач Клименко назвала фразы для отказа от алкоголя в компании
Фото: телеканал «Краснодар» Её слова приводятся в Макс-канале ведомства.
23.08.2026 ТК Краснодар
Обрывать или нет листья томатов в конце сезона: в давнем споре дачников поставлена точка
В конце сезона одни огородники с секатором в руках уверенно удаляют с томатных кустов почти всю листву, объясняя это желанием ускорить созревание плодов.
23.08.2026 KrasnodarMedia
Сливовая аджика без варки — измельчил, смешал и готово: соус к мясу сметается первым
Густая домашняя аджика из кисло-сладких слив сохраняет максимум витаминов и яркий пикантный аромат благодаря приготовлению соуса без термической обработки
Фото: Сгенерировано в гига чат.
23.08.2026 Кубанские Новости
Растягиваю тесто почти до прозрачности и кладу много начинки: вертуты выходят хрустящими и слоистыми
Фото: сгенерировано
Это вытяжное тесто получается мягким, эластичным и подходит для самых разных сладких начинок.
23.08.2026 Кубанские Новости